サラダボウルキッチン

住所 北杜市白州町白須8056
電話番号 0551-35-3153
URL http://www.verga.jp/?page_id=53
営業時間 ●11時~17時●ディナー17時~21時
休業日:水曜日(ただし祝日の場合は翌日、GW&夏休み期間中は無休)

この場所をGoogleで検索

概要

土をつくり、土に種を蒔く。大地と向き合い、夢中になって畑を耕し、愛情を込めて野菜を育てる。
そうしたサラダボウルの畑の想いを伝えたい!・・・そんな想いから誕生した”野菜が主役”のレストラン「サラダボウルキッチン」。
旬野菜の味がたっぷりつまった食事は、野菜中心メニューでも大満足の食べごたえ!

畑と食がつながる場所で、ココロもカラダもほっこり優しくなれる味をぜひ楽しんでみて下さい♪

水と太陽のレシピ

「まるごと白州プレート」

まるごと白州プレート

1,280円(税込)

サラダボウルKitchenの人気No.1メニュー「まるごと白州プレート」。野菜はもちろん、お米まですべて地元北杜 白州産を使用しています。その時々の旬の野菜を、生産者直伝の“いちばんおいしい食べ方”で調理するため、どれも本来の味がしっかりと楽しめると大好評です。週替わりでお届けしていますが、この日も夏野菜のグリル、6種の新鮮グリーンサラダ、ラタトゥイユのオーブン焼きなど、目にも鮮やかな料理の数々がお皿いっぱいに並びました。
ヘルシーだけどボリュームたっぷり、おなかも心も大満足のランチプレートです。

アクセス

中央道須玉インターより20分、中央道小淵沢インターより20分
中央本線小淵沢駅下車、タクシーで20分