根ノ鼻窯 | ココシルやまなし 八ヶ岳エリア

瀬戸で3代続けて窯屋を行い、大泉に移住して15年目になる根ノ鼻窯は、料理向けの割烹（かっぽう）食器をメインに陶芸を造ってます。根ノ鼻窯では他の陶芸家とはちょっと違う造りをしており、色によって熟成をしなければいけないので何度も何度も焼くのが特徴です。とっても手間をかけて作っているんです。もっと詳しく聞きたい方は見学だけではなく質問もお受けするそうなので、興味がある方は気軽に聞いてみてもいいと思います！
焼き方にもこだわりがあり、本焼きは低下温度で長時間をかけて焼きますので柔らかい焼きあがりになるのが特徴の一つです。
その他磁器、青磁等といろんな種類も作っています。根ノ鼻窯の陶芸の作品は何度も色を塗りをしていることで、とても色鮮やかで綺麗な仕上げになってい、見てると気持ちが和みます。料理向けの食器が多いので、料理を盛り付ける時も楽しく盛り付けたい、食器に合った料理を作ってみたいという意欲がわきだすかもしれませんよ。

中央自動車道長坂ICより車で10分・JR小海線線甲斐大泉駅